Santiago Grisolía

Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica en 1990. Presidente del Consejo Asesor de la Ciudad de las Artes y las Ciencias.
Santiago Grisolía, científico perteneciente al paseo de los científicos del Museu

Santiago Grisolía cuenta con su estrella en el 'Paseo de los Científicos' en la Calle Mayor del Museo de las Ciencias, un guiño al Paseo de la Fama de Hollywood donde los visitantes pueden recorrer una serie de 'estrellas' que representan a algunos de los más importantes científicos de nuestro tiempo que han visitado el Museo o están relacionados con él.

Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica en 1990 compartido con Salvador Moncada por su labor científica en el área de la bioquímica en campos muy diversos. Principalmente, en la enzimología del metabolismo del nitrógeno relacionado con el ciclo de la urea y la degradación de las pirimidinas.